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レンコンは、皮を向き5mm位の薄切りにし、酢水でさっと茹で、水洗いしておく。
フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒める。
豚肉に半分程 火が通りはじめたらレンコンを入れ、ガーリックパウダーをふる
火が完全に通ったらニンニク味の焼肉のタレをかけ、なじませる。器に盛り、小ねぎを彩りにのせる
☆ナツナツ☆
☆ナツナツ☆
