水切り豆乳グルトdeとろける生チョコ♡

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Description

ブランデーが大人〜♪
バターも生クリームも入れずに、水切り豆乳グルトdeとろける生チョコはいかが?

材料 (12個分(10×6cm型))

エクセレントミルクチョコレート
60g
豆乳グルト(120gを水切り)
60g
ブランデー
5cc
■仕上げ

作り方

  1. 1

    写真

    材料を準備する。
    チョコを刻み耐熱容器に入れ、200Wのレンジで4分間加熱し溶かす。
    ブランデーを加え混ぜ合わせる。

  2. 2

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    続けて、水切り豆乳グルトを加えなめらかになるまでよく混ぜる。 クッキングシートを敷いたトレーに流し、表面を平らにする。

  3. 3

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    冷蔵庫で2時間以上冷やし、固まったら、12等分にカットする。
    仕上げのピュアココアを、全体にまぶして完成〜!

  4. 4

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    器に盛り付けら、出来上がり〜♪

    ラッピングしてプレゼントしてもGOOD!

コツ・ポイント

★水切り豆乳グルトの作り方★
器の上に、コーヒードリッパーとフィルターをセットし、豆乳グルト120gを入れる。
600wのレンジで、1分間加熱する。
そのまま冷蔵庫で半日放置すると、水切り豆乳グルト60gができる。

このレシピの生い立ち

チョコは好きなのに、生クリームやバターで作る生チョコは苦手。
食べられる材料(デイリーフリー)で、生チョコを作ってみたくて。
レシピID : 6030794 公開日 : 20/02/14 更新日 : 20/02/14

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