味付け1つ★高野豆腐の豚バラ肉巻き煮

高野豆腐は水で戻し、しっかり水気を切って4等分します。

豚バラ肉を半分に切り、高野豆腐に巻き付けます。巻き終わりが幅の広い面になるとはがれにくいです。

フライパンに油をひき、巻き終わりを下にして焼きます。焼き色が付いたらひっくり返し、全面焼きます。