アジの冷し汁
SEATCLUB
作り方
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1
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アジを焼き、身をほぐす（骨に注意）
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2
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みょうが、ネギを切る
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3
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白ゴマを擂り、ダシ汁にあわせる
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4
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味噌を溶き、豆腐をくずし入れる
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5
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ほぐしたアジと野菜をまぜる
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6
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食べるまでは 冷しておく
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
このレシピはひょうご地魚推進プロジェクトで紹介させていただいているレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
394万
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