じゃがいもとブロッコリーのマスタード和え

じゃがいもは皮をむき食べやすい大きさに切り、水に約5分浸す。
ブロッコリーも食べやすい大きさに切る。

まずはじゃがいもを耐熱ボウルに入れ、800Wのレンジで約1分加熱。
その後、ブロッコリーを入れ、さらに1分半加熱。

アツアツのうちに塩コショウをふり荒熱を取っておく。