黒糖アップルパイ
作り方
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1
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りんごを角切りにする。
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2
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フライパンまたは鍋を中火で熱し、バターとりんごを加える。
バターが溶けたら黒糖、レモンのしぼり汁を加える。
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3
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水気がなくなるまで加熱する。
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4
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加熱後、お皿に移して冷まし、16等分に分ける。
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5
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1枚のパイシートを8等分にカットする。(冷凍の場合は解凍してから)
※4枚分繰り返す
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6
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カットしたパイシートのうち、半分は切り込みを入れる。
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7
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切り込みを入れていない方のパイシートの上に、冷ましたりんごを乗せる。
※りんごを乗せる量はお好みで調節してください。
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8
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切り込みを入れたパイシートをかぶせ、フォークでまわりを閉じる。
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9
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パイシートの表面に卵黄を塗る。
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10
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200度に予熱したオーブンで20分焼いたらできあがり!
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コツ・ポイント
・無添加のパイシート
カルディ『ベラミーズキッチン パイシート』
・無添加のバター
・無農薬の果物
・白砂糖の代わりに黒糖を使用しておりますが、
白砂糖を使う場合、大さじ8で丁度よい甘さとなります。
カルディ『ベラミーズキッチン パイシート』
・無添加のバター
・無農薬の果物
・白砂糖の代わりに黒糖を使用しておりますが、
白砂糖を使う場合、大さじ8で丁度よい甘さとなります。
このレシピの生い立ち
家族の健康を考え、無添加のレシピで子どもと一緒に作りました。
黒糖は吸収・消化が早く、食べると短時間で
脳へエネルギーが届くと言われています。
疲労回復、代謝アップ、集中力アップなど、
様々な効果が期待できます。
黒糖は吸収・消化が早く、食べると短時間で
脳へエネルギーが届くと言われています。
疲労回復、代謝アップ、集中力アップなど、
様々な効果が期待できます。