苦くない春菊のお浸し
作り方
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1
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春菊を塩茹でして、2cm幅にカットする。
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2
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保存容器に麺つゆと水を入れ、水気を切った①を漬ける。
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3
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1時間~1日、冷蔵庫で冷やしたら完成。
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コツ・ポイント
茹でたら、しっかり水気を切ることぐらいです。
このレシピの生い立ち
作りおきにハマってて、作ってみたらびっくり。
全然、苦くなーい。
全然、苦くなーい。
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春菊を塩茹でして、2cm幅にカットする。
保存容器に麺つゆと水を入れ、水気を切った①を漬ける。
1時間~1日、冷蔵庫で冷やしたら完成。