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市販のチョコぜリーを表示に沿って作ります。あら熱をとって斜めに置いたグラスに注ぎ、冷蔵庫に2時間ほど入れて固めます
白い部分は、牛乳を火にかけ、お砂糖を少し混ぜた寒天(アガー)を入れ、煮溶かします。
②のあら熱が取れたら生クリームを少し加えよく混ぜ、①に注ぎます。冷蔵庫で2時間ほど冷やします。
チョコゼリーをグラスに入れ生クリームとチョコを添えたのこちらは冷蔵庫で2時間ほど冷やしたらできあがり♪