餃子の皮DEスイーツづくり(◍＞◡＜◍)

餃子の皮の上に、予め蒸かしておいた、芋とカボチャをそれぞれ乗せます。

予め入れておいた、少量の水を片方の指に浸し、餃子の皮の上に半円を描くようになぞります。

餃子の皮をかぶせて覆い、綴じ目を3か所くらい、ギャザーを作って飾りながら接着します。

レンジでバターを30秒加熱して溶かし、キッチンペーパーを指に巻き付け、少し冷めて大丈夫なら、バターをペーパーにつけます

私はハケに油がつくと、せっけん洗剤で洗っても落ちにくいような気がして、不衛生なので、キッチンペーを使います。

全部に塗り終え、バターの照りで光ってます。バターをいたずらに嫌う人がいますが、乳製品の女性病は都市伝説みたいですよ。

このバターを使いました。バターが低GIとは血糖値が急激に上がらない食品のこと。バター30、ココア47、玄米56と言う風に

さて、油を売るのはこの辺で終わりにして…トースターモードで、電子レンジで10分焼きました。こんがり焼けて美味しそう！！！

みなさんは砂糖を入れるかも知れませんが、私は自然の素朴な甘さで何も入れずに焼くときにバターだけ使い、焼き上げました。