さくさくクッキーの画像

Description

バレンタインやホワイトデーによく作るクッキーです

材料 (3人分)

バター(マーガリンでも)
50g
きび砂糖
50g
1個

作り方

  1. 1

    バターに砂糖を加えて混ぜ合わせる

  2. 2

    ホットケーキmixを入れて混ぜて卵を割り入れて混ぜ合わせる

  3. 3

    ラップをして30分ほど冷蔵庫にねかすと型を取りやすくなります。

  4. 4

    オーブンを170度に熱して13分〜15分ほど焼きます!

コツ・ポイント

マーガリンにするとハトサブレのような食感になります。
生地が柔らかかったら薄力粉で調整してくださいね。

このレシピの生い立ち

母と昔作っていたクッキーです。子供にも作っています!
レシピID : 6038154 公開日 : 20/02/16 更新日 : 20/02/16

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