超簡単!5分!きくらげのピリ辛炒め✨
Description
食物繊維が豊富なきくらげをサクッと美味しく!酒の肴にもピッタリです(^^)
材料
(1人分)
作り方
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1
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戻したきくらげを細切りにする。
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2
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ごま油を温めたフライパンに、きくらげと豆板醤を入れて、よく炒めたら出来上がり。
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3
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器に盛り付けたら、お好みで白ごまを振りかけて。
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コツ・ポイント
豆板醤の量で辛さを調整すると良いでしょう。
このレシピの生い立ち
しっかり摂るのが難しい食物繊維の簡単なレシピが作ってみたかったので^_^