ザワークラウトの画像

Description

キャベツは栄養満点!体に優しい!
体を温める食材!!
常備菜となるザワークラウト。
ホットドッグなどに入れてもおいしい♡

材料

お好きな量
全体(キャベツ)の2%

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツを千切り

  2. 2

    写真

    ボウルに切ったキャベツと塩を入れて揉んでいきます。

  3. 3

    写真

    みるみる小さくなっていきます。
    発酵させます。
    常備菜完成です♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

キャベツがたくさんあったので!
レシピID : 6038971 公開日 : 20/02/16 更新日 : 20/02/16

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