ちくわのカレー揚げの画像

Description

お弁当のおかずやお酒のおつまみにしても美味しいです。

材料 (4人分)

1袋
A カレー粉
大さじ3〜4
小さじ1
100cc(調節)
揚げ油
適当

作り方

  1. 1

    ちくわを半分に切る。

  2. 2

    Aを合わせる。(ドロっとするぐらいがベスト)

  3. 3

    ②に①を全体につける。

  4. 4

    170〜180度ぐらいに温めた油に③を1つづつ入れ両面揚げる。

コツ・ポイント

粉はシャワシャワにしない。

このレシピの生い立ち

小さい時、母がよくおかずが足りない時やお弁当に作ってくれたりしました。今は私が引き継いで、子供達によく食べさせています。子供達も喜ぶ1品です。
レシピID : 6039945 公開日 : 20/02/17 更新日 : 20/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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eiyoushi
ちくわの揚げ物も、青のり、ゆかり、ごま、カレー、なんだかたくさんありますよねー!