新玉とろあま!とろとろ肉玉ねぎ炒め

新玉とろあま!とろとろ肉玉ねぎ炒め

Description

切って焼くだけシンプル!なのに美味しい!新玉ねぎがあまくて美味しいです!

材料 (2〜4人分)

新玉ねぎ
1玉
豚肉
160g
醤油
大さじ1
大さじ1
大さじ1
砂糖
小さじ1
薄力粉
大さじ2
少々
黒こしょう
少々
サラダ油
適量

作り方

1

新玉ねぎを厚めに切る。

2

豚肉を一口大に切る。

3

②の豚肉をボウルに入れて薄力粉、黒こしょうを入れ、混ぜる。

4

フライパンにサラダ油をしく。

5

①の新玉ねぎを入れて軽く炒める。

6

③の豚肉を入れて色が変わるまで、炒める。

7

醤油、料理酒、みりん、砂糖を入れて炒める。

コツ・ポイント

普通の玉ねぎでも作れます!
豚肉の部位はお好みで!

このレシピの生い立ち

新玉ねぎが1つ余ってたので!
レシピID : 6040139 公開日 : 20/02/17 更新日 : 20/02/17

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