新玉とろあま!とろとろ肉玉ねぎ炒め

新玉とろあま!とろとろ肉玉ねぎ炒めの画像

Description

切って焼くだけシンプル!なのに美味しい!新玉ねぎがあまくて美味しいです!

材料 (2〜4人分)

160g
醤油
大さじ1
料理酒
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
大さじ2
少々
黒こしょう
少々
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎを厚めに切る。

  2. 2

    豚肉を一口大に切る。

  3. 3

    ②の豚肉をボウルに入れて薄力粉、黒こしょうを入れ、混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油をしく。

  5. 5

    ①の新玉ねぎを入れて軽く炒める。

  6. 6

    ③の豚肉を入れて色が変わるまで、炒める。

  7. 7

    醤油、料理酒、みりん、砂糖を入れて炒める。

コツ・ポイント

普通の玉ねぎでも作れます!
豚肉の部位はお好みで!

このレシピの生い立ち

新玉ねぎが1つ余ってたので!
レシピID : 6040139 公開日 : 20/02/17 更新日 : 20/02/17

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