ずぼら系★天然ダシのうどんつゆ

熱湯の分量は200ml位から味をみてお好みで。薬味や余っている野菜を乗っけたり、卵を入れれば、ずぼらながら立派なおうどんになります。塩コブを少し入れても。余ったカレーでカレーうどんをする時にも便利です。カレーうどんの時は少し濃い目で200ml位でも美味しい。お酒は料理酒ではなく、安くても良いので日本酒（清酒）をお勧めします（これは普通のお料理に使う時もですが）。

茹で麺位しかないのに、麺つゆも無く、でも、何もしたくない～！！という時に試しにやってみたら、それなりに美味しく食べられたので。1人でご飯をちゃちゃっと済ませたい時に活躍しています。