冷めてもサクサク フライ衣(バッター液)

天ぷら粉と水を混ぜます。
粉によって違うかもしれないので、ホットケーキのタネ位がやりやすいです。

フライする材料を①にくぐらせ、
パン粉をつけて、油で揚げてください。