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レタスと卵の炒め物

レタスと卵の炒め物の画像

Description

レタスだけでもOK！他の野菜やキノコ、お肉を足してもOK！アレンジがきく野菜炒めです。

材料 （2人分）

レタス
4～5枚
卵
1個
★塩
少々
★こしょう
少々
★鶏ガラスープの素
小さじ1程度
マヨネーズ
小さじ1程度

作り方

  1. 1

    写真

    レタスを洗って手または包丁で芯を取り適当の大きさに切ります。(大きめで大丈夫)

  2. 2

    写真

    フライパンにマヨネーズを入れ、レタスを投入！

  3. 3

    写真

    卵、★をフライパンに入れ、さっと炒めます。
    レタスがしなってきたらお皿に盛り完成！

コツ・ポイント

卵はそのままフライパンに入れて混ぜると洗い物が減って楽です♪

このレシピの生い立ち

居酒屋さんで食べたレタスの炒め物が美味しく自分なりに作ってみました。
レシピID : 6040400 公開日 : 20/02/18 更新日 : 20/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年5月30日
写真
はるchan80
椎茸入りにしました。美味しかったのでまたリピしたいと思います。ありがとうございました！
#レタス消費 #レタス炒める #ごはんがすすむ #レタス
2020年3月5日
初れぽ
写真
クック42ZBGA☆
レタスに余ったベーコンとハムを入れて作りました。最初にベーコンとハムを炒めてからです。次はツナ缶も挑戦。
#余ったベーコンも入れて
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( )
ichi☆
レタスと卵の炒め物
by ichi☆