大根と豚肉の味噌煮の画像

Description

大根が柔らかく、味もしっかりと染み込んで濃厚なおかずに。

材料 (2人分)

10cm
ごま油
大さじ1
味噌
大さじ1
調味料★
大さじ1
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
ほんだし顆粒
小さじ1/3
200cc

作り方

  1. 1

    大根は1cm幅のイチョウ切りに。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を色が変わるまで炒める。

  3. 3

    大根を加えさっと炒める。

  4. 4

    調味料★を加え混ぜ、蓋をして弱火で10分煮る。

  5. 5

    味噌を溶き入れさらに5分煮て出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 6040626 公開日 : 20/02/17 更新日 : 20/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
mmmmmisa
味が濃くてご飯のおかずになるので何度も作ってます!

何度も作っていただいてるんですね、ありがとうございます!