簡単（*^▽^*）おつまみポテト♪
Description
お子様からお酒を飲まれる方までおいしく食べてもらえるレシピです。
切ったじゃがいもを巻いて揚げるだけなのでとっても簡単♪ぜひ揚げたての熱々をパリッと食べてください(*^ー^)ノ
切ったじゃがいもを巻いて揚げるだけなのでとっても簡単♪ぜひ揚げたての熱々をパリッと食べてください(*^ー^)ノ
ichigokaren
作り方
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1
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じゃがいもは半分に切り、かまぼこ状にスライスする。（薄いよりも少し厚めの１センチ強のほうがほくほくしておいしいです。）
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2
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かまぼこ状のじゃがいもを水にくぐらせ、餃子の皮で挟む。
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3
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ベジフルーツオイルでカラッとおいしそうなきつね色に揚げる。（１７０～１８０度位。）
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4
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揚げたてにハーブ塩をまぶして出来上がり(*^▽^*)食べる時にハーブ塩を添えてお好みでつけても。
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コツ・ポイント
塩は色々合います。
お好みのおいしいお塩でぜひお召し上がりください♪
我が家ではアルペンザルツのハーブ岩塩や国産のハーブ塩を好んで使用しています。
お好みのおいしいお塩でぜひお召し上がりください♪
我が家ではアルペンザルツのハーブ岩塩や国産のハーブ塩を好んで使用しています。
このレシピの生い立ち
フライドポテトよりもほんの少しの手間でおもてなし料理に変身♪
おやつにもおつまみにもなる手軽ないつものレシピをモニターで当たったベジフルーツオイルで作ってみました (*^▽^*)
おやつにもおつまみにもなる手軽ないつものレシピをモニターで当たったベジフルーツオイルで作ってみました (*^▽^*)
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