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温かいご飯に◎を入れて酢飯を作る。
蓮根のきんぴらを細かく切ったものを入れる。(a)
卵を割り、溶き卵にして薄焼き卵を作る。
小さい薄焼き卵3枚。
薄焼き卵に(a)をのせ、紅しょうがを入れて巻く。(２本作る)
１つは錦糸卵にして(a)を盛ったご飯の上に盛り、紅しょうがと刻み海苔を飾る。
赤紫芋介
赤紫芋介
