チーズを中に!!餃子の皮でイケるミニピザ

チーズを中に!!餃子の皮でイケるミニピザ

Description

餃子の皮とは思えない!!
餃子の皮にチーズをはさめば、噛んだ瞬間、カリっと、もちっと、食感イイ!! おやつや、おつまみ、おもてなしにも最適です。
超オススメ(゜∀゜)!!

材料 (6枚分)

餃子の皮
12枚
スライスチーズ
1.5枚
マヨネーズ
お好みで
ケチャップ
お好みで
塩コショウ
お好みで
お好みで
ブラックペッパー
お好みで
とろけるチーズ
お好みで
お好きな具材↓
ベーコン、トマト、ピーマンなど
適量

作り方

1

ベーコン、トマトは小さく切る。
ピーマンは薄~い輪切りに。
スライスチーズは1枚を1/4の正方形に切っておく。
アルミホイル(オーブンシートでも)を、オーブントースターの網の大きさに切っておく。

2

写真

アルミホイルの上で作成。
餃子の皮1枚の上にスライスチーズを皮の真ん中に置き、もう一枚で閉じる。その時、餃子を閉じる時と同じように、指に水を少し付けて回りを閉じる。(↑写真は閉じる途中)

3

写真

ケチャップを薄~く塗り、ベーコンをのせて塩コショウを振る。
トマト→ピーマン→とろけるチーズ→マヨネーズ→ブラックペッパー→パセリの順にのせていく。
(具はあまりのせすぎないように)

4

写真

アルミホイルごとオーブントースターに入れる。オーブントースターの種類によって焼き時間が違うと思うので、様子をみながら焼いてください。
うちは、5~6分でした。

5

写真

チーズが溶けて、ピーマンもしなり、皮に焼き色がつけば完成です。

6

写真

7

←2009年5月27日に
話題入りしました。
ありがとさん♥

コツ・ポイント

皮がべたつくのを防ぐため、具の水気は切っておくのと、ケチャップなどつけずぎないように。具をのせすぎると具に火が通らないうちに皮が先に焼けてしまうのでほどほどに。上にのせる具はなんでも好きなものでOK!ですが、ミニピザなので、あまり具を大きくしないで、繊細に切ってのせましょう(笑)皮の食感を楽しむため焼きたてを食べましょう。 6枚にしたのは、オーブントースターが1回で6枚分しか焼けないためです。

このレシピの生い立ち

チーズと大葉を餃子の皮で巻いて焼いたのを、よく食べてるけど、巻かないでチーズをはさんでみては?と思いやってみることに。それだけでは物足りないのでピザみたいにしちゃえ(ノ゜∀゜)ノと。
なので、我が家は餃子の皮が余るどころか、わざわざ買い置きしてます。
レシピID : 604315 公開日 : 08/07/04 更新日 : 09/06/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

38 (36人)

13/05/23

写真

旦那がパクパク食べました。いいですねこれ、リピします

orphnoch

掲載遅くなりすみません。またリピしてやって下さいね☆

12/09/16

写真

見た目悪くてすみません!でも凄く美味しかったです☆ビールと合う!

ゆみっち先生

掲載遅くなりすみません。具沢山で美味しそう☆食べたい♪

12/02/15

写真

簡単で美味しくできました(*^^*)具変えてまた作ります♪

kitty_mii

レポありがとう(`∇´ゞ色んな具に挑戦して試して下さいね☆

11/11/03

写真

チーズが濃厚♪彩りも良くてプチパーティにぴったりでした^^

YU★

プチパーティ楽しそう♪w≦)お役に立てて嬉しいです☆

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M&YK 2010年03月02日 19:51
mimilieちゃん こんばんは~♪
つくれぽを送らせて頂いたmanaです(._.)オジギ

ほんと!皮2枚、間にチーズなんて最高~だよ(*^^)vちょくちょく作るんだけど、1枚で作ってて、食べるときにタラ~(;。;)ってなるのが嫌だったの…でもこのレシピ2枚でしっかりしてるし、間と上のダブルチーズ♪てのがいいよ~❤

皮なら何でも良いのかな~ユータmamaがシュウマイの皮で作ってて…春巻きの皮がちょうど有るんだけど、どうかしらね~?
微妙(!_+)
美味しいレシピありがとうね❤レシピ&日記見てくね~!!
mimilie 2010年03月03日 11:49
*manaちゃん*

コメントありがとう。

そう、1枚だと上の具材が多いと、そうなっちゃうよね。
喜んでもらえて嬉しいです(≧∀≦)

春巻きの皮では作ったことがないので
どうなるかわからないけど、

餃子の皮は強力粉で作られてて、
春巻きの皮は小麦粉で作られてるみたいなので、
焼き上がりが薄くカリカリになるかもしれませんね。
(↑想像ですけど。)

チャレンジしてみるのもいいかもv(`∀´)

その時はぜひ、また
つくれぽ、よろしくお願いします(=゚ω゚)ノ

M&YK 2010年03月03日 22:07
mimilieちゃん こんばんは~♪

そっか~!!餃子の皮と春巻きの皮の違いか~_(‥)フーン…なるほど♪♪
色々な皮を使って作ってみようかな~(*^^)v
春巻きの皮も2枚で間にチーズでやってみるね~!
頑張るわ!
とりあえず、上にのせる具を買って来なきゃ~買い物買い物(*^_^*)
では…manaキッチンにも遊びに来てね~(._.)オジギ
mimilie 2010年03月07日 01:00
*manaちゃん*

返事遅くなりました(>人<;)

色々試してみて下さいね〜。
上手くできたら、ぜひまた教えて下さいね‼

キッチン&日記見に行ってみま〜す♪( ´θ`)ノ


M&YK 2010年03月09日 01:19
mimilieちゃん (*ゝ(ェ)・)ノ.。o○コ.。o○ン.。o○バ.。o○ン.。o○ワ.。o○

春巻きの皮作ってみたよ~1枚だと危なそう ドキッ・・・Σ( ̄Д ̄lll)・・・・だったので2枚重ね&間にチーズ♪
上には焼きそば・昨夜のカレーの残りΣ(゚Д゚;o)

で・・・お味はと言うと・・・う~ん??皮はパリパリなんだけど、真ん中の方が焼きが甘くなったよ~ (; ̄Д ̄)なんじゃと?
4等分に切ってから具をのせて、焼いたらGOOD♪だったかも・・・子供達には好評だったけどね(*^。^*)
やっぱり餃子の皮が1番だったかな~??ということで、今日皮買ってきちゃいました~(★ ̄∀ ̄★)にやりッ☆

オヤスミ♪(*・ω・)ノ^*・'゚☆。.:*:・'☆'・:*:.。.:*:・'゚:*:・'゚☆
mimilie 2010年03月09日 12:04
*manaちゃん*

具沢山でおいしそうですね~♪

春巻きの皮でも大丈夫そうだけど、
やっぱり餃子の皮が無難ってとこかな。
あまったら使えるってのがわかりましたよ!!

料理してて、仮にうまくできなかったとしても
経験になるし、色々試して発見して、
自分の好みをみつけていくのは楽しいですね~

つくれぽ、コメント、ありがとね~((`∇´`∇´))ノ