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毎日食べたい シンプル食パン

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HBを購入した当初からこのレシピが1番美味しいと自負してます(✿´꒳`)ﾉ°+.*

材料 （1斤）

強力粉
220g
薄力粉
30g
スキムミルク(あれば)
10g
無塩バター
40g
砂糖
25g
塩(有塩バターの場合)
5g(3g)
ドライイースト
小さじ1(3g)
牛乳
130ml
全卵 コツ参照
50g(1個)

作り方

  1. 1

    全てHBに入れて、焼き色薄めでスタート。

コツ・ポイント

牛乳＋卵で180mlにする
冬場は牛乳を少し温める

このレシピの生い立ち

試行錯誤してこの配合にたどり着きました。
レシピID : 6043214 公開日 : 20/02/19 更新日 : 20/02/19

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毎日食べたい シンプル食パン
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