新じゃがのポテサラ
Description
新じゃがなんで、皮むかず・・・
私なりの時短自作ポテサラで^^;
私なりの時短自作ポテサラで^^;
kusakokuku
作り方
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1
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よく洗います。
皮はむきません(・・;)
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2
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一口大に切ります。
半分にしたり、斜めに切ってみたり。
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3
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レンジでチンします！６００W７分位です。
【下記参照】
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4
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アスパラです。中央部分を（手で）持ち、根元を（もう片方の手で）持ちパキッと根元部分を折ります。【下記参照】
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5
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レンジでチンします！６００W２分位です。
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6
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３のじゃがを軽く潰します。
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7
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じゃが＆アスパラをボウルに入れます。
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8
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ウインナー１袋。
レンジでチンします！６００W３０秒位です。
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9
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ウインナーを斜め２～３ｍｍ程度に切ります。
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10
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じゃが＆アスパラ＆ウインナーをボウルに入れます。
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11
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☆を入れ、混ぜ合わせます。
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12
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出来上がり♪
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コツ・ポイント
＊新じゃがは普通のじゃがいもよりかたいです。
でも新じゃがのかたさを味わいたいので、皮もむかず、かたさも利用します。
＊根元は筋多く、食べなくてもいいかなって。４のように根元折ったら、その部分は使わないです。
でも新じゃがのかたさを味わいたいので、皮もむかず、かたさも利用します。
＊根元は筋多く、食べなくてもいいかなって。４のように根元折ったら、その部分は使わないです。
このレシピの生い立ち
基本的にじゃがいも好きです。
で、野菜の皮むくの面倒です^^;
新じゃがだったら、皮も食べても良いんじゃ？
という、レシピです(^_^;)
で、野菜の皮むくの面倒です^^;
新じゃがだったら、皮も食べても良いんじゃ？
という、レシピです(^_^;)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
kusakokuku
