ほうれん草と椎茸の卵味噌炒め
michiko15
作り方
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1
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ほうれん草は良く洗い食べやすく３センチ幅に切る。椎茸も薄切りにする。
フライパンに油をひき、塩コショウで味付けしながらいためる。
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2
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お湯で味噌を溶いたら、みりん、酒、砂糖を合わせよく混ぜ、溶き卵を加えてあわせたら１に流し込む
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3
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卵を良く炒ったらできあがり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
卵味噌を思い出し野菜もあわせてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
michiko15
