付け合せやお弁当に。にんじんマヨソテー
くまッち
作り方
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1
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にんじんをかぶるくらいの水に入れます。
火にかけて茹でます。
爪楊枝がスーッと刺さるくらいまで。
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2
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茹で上がったらザルにあげ水気を切ります。
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3
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フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、にんじんも入れてソテーします。
塩胡椒で味を整えて出来上がり！
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コツ・ポイント
にんじんは柔らかく茹でてください。
このレシピの生い立ち
よくお弁当に入れるグラッセ。
「甘くても美味しいけど、甘くないのが食べてみたい」と子供に言われて。
「甘くても美味しいけど、甘くないのが食べてみたい」と子供に言われて。
くまッち
