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ブロッコリーは小房に切り分けお水でサッと洗い耐熱容器にいれ電子レンジでラップして3分間加熱。
むき海老は酒を振りかけ耐熱容器に入れラップし電子レンジで1.5分間加熱
マヨネーズ、ケチャップ、ガーリックパウダー、塩、黒胡椒入れ混ぜ合わせ完成