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Description

鶏もも肉の下味冷凍保存レシピ
豚バラ肉でのレシピを鶏もも肉でアレンジしてみました。

材料 (2人分)

しょうゆ
大さじ3
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ1
豆板醤
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切る

  2. 2

    保存袋に全ての材料と調味料を入れてよく揉み込む

  3. 3

    揉み込んだら保存袋の空気を抜いて冷凍保存

  4. 4

    調理の際は解凍してフライパンで炒める

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

自分用の覚え書きとして
レシピID : 6046374 公開日 : 20/02/21 更新日 : 20/02/21

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