HMで簡単チョコマフィン
Description
お子様とも簡単に出来て、焼きたてふわふわ冷めるとしっとりで美味しいおやつです!
材料
(6~8個分)
作り方
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1
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ボウルにバター20gと板チョコ1枚半をレンジor湯煎で溶かします。
残りのチョコ半分は焼く時に上に飾る用です!
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2
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別のボウルに卵をとき、牛乳を入れしっかり混ぜます。
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3
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卵と牛乳が入ったボウルにホットケーキミックスと砂糖(なくても〇)を入れ粉っぽさが無くなるまで混ぜます。♡混ぜすぎ注意♡
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4
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先程のボウルに1番最初に溶かしたチョコとバターを加える。
よく混ぜる!!
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5
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180度でオーブンの予熱開始
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6
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マフィンの型(100均の使い捨て型をオススメします!)に半分くらいまで入れます。
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7
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2~3かけらのチョコを上にお好みで飾ってください!
*飾りのチョコは少し埋め込む感じで飾ると焼き上げた時に綺麗です!
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8
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180度に予熱しておいたオーブンで25分~27分焼きます。
竹串で刺して焼けたか確かめてください!
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コツ・ポイント
砂糖なしの場合、チョコの甘さのみで甘いものが苦手な方にもオススメです!
レンジで20~30秒ほどかけると焼きたてのふわふわに戻りますよ!
レンジで20~30秒ほどかけると焼きたてのふわふわに戻りますよ!
このレシピの生い立ち
バレンタインに大量かつ簡単に作れるものを…と思い作りました!
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