かつお☆ニンニク醤油ソテーの画像

Description

刺身用のかつおを醤油とニンニクで味付けしてソテー☆ご飯が進む進む♪♪お試しあれ~(^O^)/

材料 (1人分)

かつお刺身用
150g
10cmくらい
☆醤油
大さじ1.5
☆にんにくチューブ
2~3cm
☆酒
大さじ1
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    かつおを適当な大きさにカットし、ネギは小口切り。 ☆とネギをビニールに入れ混ぜ、かつおを投入し、モミモミ。。。20分程冷蔵庫で寝かせる

  2. 2

    フライパンに油を熱し、かつおを漬け汁ごと入れ火が通るまでソテーしたら、出来上がり☆

    味が薄いようなら塩を入れても。

  3. 3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

前日に買ったかつおの刺身が余っていて、一日経った刺身を食べない主人の為に考えました♪なので、材料が1人分になってます^^;
レシピID : 604737 公開日 : 08/07/04 更新日 : 08/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ヤマトミー
簡単でおいしかったです〜o(^-^)oありがとうございました☆

遅くなってゴメンナサイ涙。葱が沢山でおいしそう☆ありがとう

初れぽ
写真
ちっかん
コックリしていて美味しぃ♪立派なごはんのおかずになりました。

立派になって嬉しい!綺麗な写真と共につくれぽありがとうです♪