サッポロ一番ごま味♡しょうゆミルクつけ麺
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作り方
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1
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プチトマトは ヘタを取り 洗って 半分に切ります。
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2
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レタスは 洗って 食べやすい大きさに切り氷水に ５分程浸し 水気をふき取ります。
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3
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サッポロ一番ごま味しょうゆラーメンの麺を たっぷりの沸騰したお湯にサラダ油を入れ ３分ゆでて ざるに上げます。
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4
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鍋に牛乳を入れ 温め ラーメンの付属のスープを入れ 溶かします。付属のごまは まだ入れません。等分して器に入れます。
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5
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加熱なしで食べれる 細切りチーズです。
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6
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お皿に 等分した麺をいれます。
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7
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等分したレタスを入れ 等分したプチトマトと生ハムも載せます。
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8
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お好みで温泉卵を乗せ 等分した細切りチーズを乗せ 付属のごまをかけます。４のしょうゆミルクにつけていただきます。
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コツ・ポイント
温泉卵はお好みで
我が家は 一人は温泉卵乗せて もう一人はなしでした。
牛乳を使って つけダレを作るので まろやかで優しい味になります。
我が家は 一人は温泉卵乗せて もう一人はなしでした。
牛乳を使って つけダレを作るので まろやかで優しい味になります。
このレシピの生い立ち
サッポロ一番を使ったアレンジレシピコンテストの クックモニター参加で 考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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