タイの予想以上に美味しい★すいかジュース
こよっこよ
作り方
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1
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冷えたすいかを一口大に切りながら、種を取り出す。ここは丁寧に種を取り出すこと。
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2
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ミキサーに入れてシェイクする。
最後、氷をミキサーに入れて形が残る程度に数回フラッシュする。
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3
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ミキサーにガムシロップを入れてもよい｡または、コップと一緒にサーヴ。(バンコクの屋台ではミキサーに入れてました）
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コツ・ポイント
おいしいスイカなら文句なくジュースもおいしいです！ミキサーにかけたらすぐ召し上がって下さいね。一口飲めばのどが潤い、コップ一杯飲み干せば、ほてった体が一気に冷えます。 すいかに十分糖分があるので、我が家ではすいかオンリー。何も入れません。 (*^O)◇ゞ おいしい～
このレシピの生い立ち
バンコクのホテルでスイカジュースを６人分オーダーしたときのラウンジのスタッフの顔たるや、ちょっとしたものでした。種をとって作るの大変なんでしょう。でも、出来上がって飲んだジュースの味は格別でした！！飲んだことのない方は是非！とても簡単です。
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