時短!簡単☆甘酒フレンチトースト
作り方
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1
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食パンを6等分します。
※冷凍保存した食パンを使用する場合、工程2のトーストを先にしてからカットしてください。
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2
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250度のオーブンで3分ほど焼きます。
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3
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卵をボウルに割り入れ、泡立て器で軽くほぐしたら糀甘酒も加えてしっかり混ぜます。
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4
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バッドにトーストした食パンを並べ、3を回しかけてしばらく待ちます。
2~3分で写真くらいまで漬かります。
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5
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何回か返して卵液がなくなったら、熱したフライパンでバターを溶かし、4を入れ弱めの中火で両面焦げ目がつくまで焼けば完成です
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コツ・ポイント
食パンを軽くトーストすることで、卵液が短時間で染み込みやすくなります。
お子様が食べる場合、甘酒は必ず米糀から作られたノンアルコールタイプの甘酒を使ってください。
お子様が食べる場合、甘酒は必ず米糀から作られたノンアルコールタイプの甘酒を使ってください。
このレシピの生い立ち
クックパッドのキャンペーンに当選し、糀甘酒をたくさんいただいたので前から作ってみたかった甘酒フレンチトーストを作ってみました♪