ひな祭り★花見団子45本
まゅてぃん
作り方
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1
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材料を用意する
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2
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鍋に水を1250ml入れる
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3
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米粉を500g加える
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4
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うき粉を250g加える
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5
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砂糖を700g加える
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6
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よく混ぜる
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7
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火をかけ
焦げないように
半透明になるまで練る
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8
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3等分に分ける
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9
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色を付ける
食紅の赤を少々
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10
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こうなります
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11
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色を付ける
食紅の緑を少々
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12
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こうなります
白はそのまま1つ残します
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13
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沸騰した蒸し器に
濡れフキンを敷き丸めて投入
上にも濡れフキンをかぶせ
8分蒸します
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14
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こんな感じ
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15
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最後は串に刺して出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家族が好きな花見団子なんで
ひな祭りには作ります
ひな祭りには作ります
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まゅてぃん
