鶏もも肉と玉ねぎのプルコギ風。
作り方
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玉ねぎは、串切り。鶏もも肉は、一口大に切る。醤油、酒、砂糖、コチュジャンを混ぜて置く。フライパンに、サラダ油を敷き
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玉ねぎ、鶏もも肉を炒める。タレを加え更に炒める。白ごま、ゴマ油を入れ炒める。お皿に盛り完成です。
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コツ・ポイント
ちゃんと野菜を切り。調味料を合わせて置くとスムーズに出来ますよ。
このレシピの生い立ち
新しい料理にチャレンジです。
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玉ねぎは、串切り。鶏もも肉は、一口大に切る。醤油、酒、砂糖、コチュジャンを混ぜて置く。フライパンに、サラダ油を敷き
玉ねぎ、鶏もも肉を炒める。タレを加え更に炒める。白ごま、ゴマ油を入れ炒める。お皿に盛り完成です。