白玉粉で簡単 2色 ゴマ団子の画像

Description

余った白玉粉でできる簡単なゴマ団子です。ゴマの香ばしい香りともちもちの生地は相性抜群。ぜひ作ってみてください。

材料 (10個分)

熱湯
20cc
100g
75cc
砂糖
30g
100g
適量
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    ボウルにコーンスターチと熱湯を入れて混ぜる。

  2. 2

    そこに白玉粉と砂糖、水を入れて混ぜる。

  3. 3

    生地を10等分する。

  4. 4

    こし餡も10等分する。

  5. 5

    こし餡を生地で包む。

  6. 6

    ゴマをまぶす。

  7. 7

    フライパンできつね色になるまで揚げ焼きする。完成。

コツ・ポイント

ゴマはしっかりとまぶしてください。しっかりつけないとあげている最中に取れてしまうことがあります。

このレシピの生い立ち

白玉粉が中途半端に余っていたので笑
レシピID : 6050199 公開日 : 20/02/24 更新日 : 20/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Akash1
ごまの香りが口いっぱいに広がって美味しい♪
初れぽ
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alice57
投稿主のような綺麗なまるにはできなかった…けど美味しい〜!あんこに砂糖追加しなかったからか甘さ控えめかも?