万能!簡単!生の白菜と豆腐のサラダ☆

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Description

オイルを変えるだけで、和洋中、何にでも合います!
ちょい足しでアレンジ自由自在(・∀・)
生なのでかさもあり、節約にも☆

材料 (2人分)

1/4の3枚くらい
150g
麺つゆ(4倍濃縮)
大1
大1
お好みのオイル
大1

作り方

  1. 1

    白菜は洗ってよく水気をきり、食べやすい大きさに切る。
    お豆腐は水を捨てておく。

  2. 2

    ボウルに全部入れて混ぜる!
    出来上がり(*゚▽゚)ノ

  3. 3

    ちょい足し☆
    ツナ、大豆水煮、カニカマ、海苔、黒胡椒、粒マスタード、ベーコン、チーズ、粉チーズ、きゅうり、アボカド、水菜

  4. 4

    我が家の定番☆
    ツナ缶足し、水菜、アボカド、海苔&ごま油、焼きベーコン&粉チーズ&オリーブ油、カニカマ&大豆水煮

  5. 5

    夏になったら☆
    白菜をきゅうりに変えて作ります(・∀・)b
    春菊や水菜で作っても美味しいです(^^)

コツ・ポイント

オイルは、和に合わせるならサラダオイル、中華風ならごま油、洋風ならオリーブオイルで(^^)
お豆腐は絹でも木綿でも!水切りしていないので、和えたらすぐ食べてください。
ズボラでない方は、お豆腐の水切りしてください(笑)

このレシピの生い立ち

サラダ食べたいけど、冬はきゅうりや葉物が高いし、どうしよう(>_<)
あ!白菜だ!豆腐も入れちゃえ!
ほぼ毎日のように作るので、飽きないようにアレンジできるといいよね(^^)
という感じで我が家の冬の定番です(・∀・)
レシピID : 6050311 公開日 : 20/03/03 更新日 : 20/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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田舎のいなり
あっさりな味と豆腐のまったり感がたまらない!白菜のシャキシャキもあって箸が止まらない。アマニ油とごま油のブレンドで
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