我が家のカレーうどん
作り方
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前日の残ったカレーに、水、砂糖、めんつゆを入れて温めます。
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皿に温めたうどん麺を入れて、カレーを注ぎます。
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コツ・ポイント
前日残ったカレーを使います。スープのゆるさ加減は、お好みで水の量を調節してください。
このレシピの生い立ち
実は、お店や市販の本物(?)のカレーうどんを食べたことがないので、この味付けが正しいのか、わからないけど、うちはずっとこの味付け。
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前日の残ったカレーに、水、砂糖、めんつゆを入れて温めます。
皿に温めたうどん麺を入れて、カレーを注ぎます。