お手軽生チョコ

湯せんで板チョコを柔らかくする。

柔らかくなったチョコに生クリーム、ブランディー、ラムッッセンスをまぜ、ホイッパーでよくまぜて、
ラップをしいたパットに流す。

冷蔵庫で冷やし、包丁で小さく切り分ける。
ボウルにココアパウダーを入れておき、その中で転がすようにして、全体をココアパウダーでまぶせば出来上がり。