豚つくね
作り方
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1
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★をボウルに入れ混ぜます
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2
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12等分にし、小判形に。お好みで中にチーズを入れます
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3
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フライパンに大さじ1の油をひき両面4〜5分こんがり焼きます
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4
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焼けたらつくねを取り出し、フライパンを軽く拭き、ソースの材料を入れ、煮からめます
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5
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ほうれん草は鍋で湯がくかレンジでチンしします
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6
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お皿に湯がいたほうれん草をひき、つくねを並べてソースをかけて完成です
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ソースはテレビで紹介していた2倍の量で作っています、丁度いいです