おやき(おふくろの味)の画像

Description

昔から良く食べてきた素朴なあんこのおやき

材料 (10個分)

320g
砂糖
小さじ1
30cc
1
サラダ油
20g(大さじ1.5くらい)
80〜100

作り方

  1. 1

    ボールに粉ふるう

  2. 2

    粉に砂糖、卵、油、牛乳を投入

  3. 3

    生地の状態みて水入れ、生地がまとまるまでよく混ぜる
    (あまり練らない方がよし)

  4. 4

    だいたい50gずつに分ける

  5. 5

    30gのあんこ玉を作る

  6. 6

    写真

    生地を広げてあんこ玉を包む

  7. 7

    230度のオーブンで

コツ・ポイント

水の代わりに牛乳でもOK

このレシピの生い立ち

おふくろの味
レシピID : 6051182 公開日 : 21/02/11 更新日 : 21/02/11

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