サッポロ一番で香ばしいチーズチヂミ
作り方
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1
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サッポロ一番しょう油味を使います。
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2
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フライパンでラーメンを3分ゆででザルにあける。
ニラは3センチの長さに切っておく。
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3
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2のフライパンは洗わず、ラーメンとニラ、チーズを混ぜてごま油で焼いていく。
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4
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裏返して上からヘラで押さえて焼き色がつくまで焼く。
たれの材料をよく混ぜてたべる時にかけてね。
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5
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2020.3月、意外なアレンジ賞を受賞しました〜(*´꒳`*)
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コツ・ポイント
ひっくり返した後、フライ返しでギュッと押さえて焼き色がつくようにしてね。
このレシピの生い立ち
サッポロ一番しょう油味がクックパッドのモニターに当選したので作ってみました。