豚肉てりやき丼
作り方
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1
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フライパンにごま油を熱し、中火で豚肉を3分焼く。
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2
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「照り焼きのたれ」とおろしにんにくを加え、たれを絡めながら1分30秒焼く。
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3
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丼にご飯を盛り②をのせ、青ネギ・白ごまを飾ったらできあがりです。
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コツ・ポイント
「照り焼きのたれ」とすりおろしにんにくは入れる前に混ぜておきましょう。
このレシピの生い立ち
照り焼きのたれを使ったがっつりとボリュームのある丼になりました。
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フライパンにごま油を熱し、中火で豚肉を3分焼く。
「照り焼きのたれ」とおろしにんにくを加え、たれを絡めながら1分30秒焼く。
丼にご飯を盛り②をのせ、青ネギ・白ごまを飾ったらできあがりです。