スーパージューシー豚の生姜焼きの画像

Description

王道の豚の生姜焼き!今回は揚げなすをトッピングしましたが美味しかったです。彼女いわくお店を出せるレベルらしいです、、、

材料 (2人分)

1個
半分
大さじ1
醤油
大さじ2
大さじ1
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1
ショウガチューブ
小さじ1
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじんを一口サイズに切る。

  2. 2

    フライパンに油を引き、豚肉と玉ねぎを炒める。

  3. 3

    にんじんは2分ほどレンジでチンする。

  4. 4

    豚肉に火が通れば、にんじんを足して、醤油、酒、みりん、砂糖、生姜チューブを入れる。

  5. 5

    調味料が上手く絡まったら完成!!

コツ・ポイント

生姜の量はお好みで。これくらいの量がちょうどいい気がします。

このレシピの生い立ち

〇〇ウォーカーの生姜焼き特集を見ていた彼女が「生姜焼き食べたい!!」と言ったので作りました。
レシピID : 6054656 公開日 : 20/02/26 更新日 : 20/02/26

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