季節の天ぷら、他2種。の画像

Description

スーパーに出始めたうどの天ぷらを揚げました^^
あとは、舞茸とさきイカ!
炊き込みご飯を添えて♪

材料

適宜
適宜
適宜
 
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    天ぷら粉を水で溶く

    うどは食べやすい大きさにカット(拍子切りにしました)

    先の衣にくぐらせて、180℃の油で揚げる。

  2. 2

    写真

    穂先はやわらかくって、これも好き。

  3. 3

    写真

    舞茸は食べやすい大きさに割いて。

  4. 4

    写真

    さきイカは1本1本衣を付けると好いかも

コツ・ポイント

お塩を付けて、食べました^^

さきイカはお味が十分ついているので、そのまま!

このレシピの生い立ち

うど・・
アスパラのような香りがお口の中に広がります
レシピID : 6054809 公開日 : 20/03/03 更新日 : 20/03/03

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