定食屋さんの生姜焼き♡
作り方
コツ・ポイント
香ばしく焼いてからタレを絡ませたほうが断然うまい。
生姜はチューブより自分ですりおろした方が断然香りがいい。
甘めが好きな方はプラスはちみつを小さじ2ほど足すと美味しい。
玉ねぎすり下ろすと片栗粉なくても全体に旨みが絡むしうまい♡
生姜はチューブより自分ですりおろした方が断然香りがいい。
甘めが好きな方はプラスはちみつを小さじ2ほど足すと美味しい。
玉ねぎすり下ろすと片栗粉なくても全体に旨みが絡むしうまい♡
このレシピの生い立ち
大好きな町の定食屋の味をおうちで食べたかった。
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