具入り味付け冷凍うどんの画像

Description

うどんと具材と調味料をひとつの保存袋に入れて冷凍しておくと、食べたい時に6分で熱々うどんが食べられます

材料 (ハーフサイズひとり分)

玉うどん
半分
小揚(油抜きは自由)
半分
1枚の約半分
お好み
ぼそっと少し
■白だし
大さじ1
■本みりん
大さじ1
■めんつゆ(3倍)
大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    写真

    材料を揃える。

  2. 2

    写真

    保存袋にうどんを詰め具材を詰め調味料ダーッと入れて半分に折りながり空気を抜き封をする。

  3. 3

    写真

    ●食べる時はお鍋に200ccのお水と冷凍してある『具入り味付け冷凍うどん』を入れ強めの中火で6分で完成です!

  4. 4

    写真

    冷凍庫にたくさん保存しておくと楽ちんです

コツ・ポイント

うどんと具が重ならないようにお鍋に入れるのが良いです。お肉はくっついていることがあるので途中解すことをオススメします。お好みで白ごまや一味をふりかけて食べてみてください。

このレシピの生い立ち

高齢のひとり暮らしの母のために考えました。
レシピID : 6055215 公開日 : 20/02/27 更新日 : 24/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート