信州サーモンとキャベツのサラダの画像

Description

さっぱりとした信州サーモンとキャベツのシャキシャキ感があとをひきます

材料 (4人分)

1/5個
信州サーモン
刺身用4切れ
サラダ油
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
大さじ1
輪切り1枚

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする。

  2. 2

    刺身用信州サーモンを3等分に切る。

  3. 3

    レモンを4等分にする。

  4. 4

    サラダ油、しょうゆ、酢を混ぜる。

  5. 5

    キャベツにレモン、信州サーモンを混ぜ
    ④をかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

「おもてなし朝ごはん」
丸子修学館高校 3匹の子豚
レシピID : 6055718 公開日 : 20/02/27 更新日 : 20/03/16

このレシピの作者

長野県
信州の風土を味わってみませんか?
自然豊かな長野県は、おいしいものの宝庫。でも、おいしいだけじゃありません。長野県は日本一の長寿県。地域ごとに受け継がれてきた信州の食の中には、健康・長寿のヒントがきっと見つかると思います。そんな、おいしくて健康的な信州の食材を使ったレシピを皆さんにお届けします。食に関する情報も随時掲載していきますので、お楽しみに。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート