夏バテ撃退！梅納豆おろしそば
Description
梅でさっぱり！食欲のない時でもトゥルッと食べれちゃう、冷たいおそばです。
boricco
材料
（1人分）
作り方
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1
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そばをゆでてよく洗い、氷水で冷やす。
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2
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梅干しをたたいてペーストにし、納豆と混ぜる。たれも入れる。
大葉は細く刻み、
大根はすりおろす。
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3
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器にそば、大根おろし、納豆、薬味をのせて、めんつゆをかけたらできあがり。ぜーんぶ混ぜてめしあがれ！
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コツ・ポイント
大根おろしに水分があるので、めんつゆは濃いめがおいしいと思います。キュッと冷やして食べたいので、私は原液に氷を入れてから水でうすめます。
このレシピの生い立ち
食欲なくてなんにも食べたくないけど、冷たい麺ならいけると思って。梅のおかげで納豆さっぱり食べられますよ！
boricco
