電子レンジで簡単。エッグキムチ
作り方
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1
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耐熱ボウルに卵を割り、菜箸でよく混ぜる。
そこに、マヨネーズと砂糖を加える。
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2
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電子レンジで1分チンする。
フォークや菜箸でよく混ぜてほぐす。
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3
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キムチを加えて和えれば完成。
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コツ・ポイント
マヨネーズを加えると、卵がふわふわになります。
砂糖で辛さもまろやか!
砂糖で辛さもまろやか!
このレシピの生い立ち
あと1品欲しく、簡単に作ったらご飯に合う副菜の完成。
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耐熱ボウルに卵を割り、菜箸でよく混ぜる。
そこに、マヨネーズと砂糖を加える。
電子レンジで1分チンする。
フォークや菜箸でよく混ぜてほぐす。
キムチを加えて和えれば完成。