簡単麻婆チキン[肉と豆腐の比率逆転]
作り方
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1
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フライパンに油をしいて熱する
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2
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鶏肉を、中に火が通り焼き色がつくまで焼く
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3
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麻婆だれと豆腐を入れ、ひと煮たちさせる
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4
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お好みでネギなどをトッピングして完成♪
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コツ・ポイント
それぞれ市販のたれの作り方を参考にしてください。
豆腐は中まであたたかくなるまで煮たたせてください。
豆腐は中まであたたかくなるまで煮たたせてください。
このレシピの生い立ち
余っていた豆腐と鶏肉を使いきるため考えました。
その時余っていた豆腐と鶏肉の量で挑戦してみてください!
その時余っていた豆腐と鶏肉の量で挑戦してみてください!